占城的酒有很多种，不过有两种是让明朝过来的军人最奇怪的。一种是槟榔酒，算是果酒吧。关于槟桹，开始张辅的军队看到安南人吃槟榔的时候就奇怪，青青的果子，浸在黑黑的汁水中，然后放到嘴里咀嚼，咬来咬去，磨出一嘴的暗红的汁水，嚼的人生汗头晕，有的人甚至如喝多酒一般的醉去，真是不懂是什么东西，嚼到最后，还能吐出毛扎扎的一团麻线，但又好象是待客的佳品，当地人看到明朝士兵时，居然面带笑容的敬呈上来，让明朝士兵品尝，唬的那些北方人摇头不已。不过这种现象等到沐国公的军队过来之后，大家就懂了，沐公爷的士兵大多在广西云南时间久了，对这种东西习以为常了，特别是看到槟榔酒，个个趋之若鹜。另一种酒是用大名鼎鼎的占城稻酿制的米酒，“造酒以米和药丸干持入瓮中，封固如法收藏，曰久其糟生蛆为佳酝。”这够吓人了吧，居然要等到酒里生蛆才是佳酿，这里又有段说词了。
军队里的士兵大多是粗人，带兵的将军有文化的也不多，若是让解缙这种角色，当然不一定要劳动他这么份量重的，普通的举人也就可以了。这些文化人就十分清楚，这所谓的蛆酒是怎么回事。原来酒本身有很多名字，蛆酒，蚊酒在酒史上早有记载，这里的蛆蚁并不是真正指酒里有蛆有蚁，而是指那酒糟未尽，一粒粒的白米，似蛆虫似蚁蛋，于是文人就以蚁酒蛆酒代称，指的是漕未去尽的新酒。
但听这名字，蛆酒，这些亲卫已经有点怪了，再看那坛里，真是有一粒一粒白白胖胖的东西在飘着，心里更是毛，而开坛之后，没有酒杯酒盅酒碗倒酒出来让你看个明白，而是团团围坐在酒坛边上，人手一根三四尺长的细竹竿或是芦苇棒，直接把那竿棒**酒坛里，大家一起吸。这种喝法是要有点内力的，这吸管长了点，你要是内力不够吸的就少就慢，要是几粒“死蛆”一起堵在了管中，更是会让人毛，这种酒吸了上来，真要感觉到嘴里有一粒粒的东西，个个都是只吞下去，没一个敢去用牙齿磨动几下，不过只要这些亲卫鼓起勇气吸到酒水之后，个个神色大异，“这蛆酒味道非常不错”。
不过还有一个让这些亲卫们感到搞笑的是，刚开了坛的酒很浓，占城人居然视围坐在酒坛边的人数决定兑水的量，然后大家一起喝，喝一段时间，再兑水，等到没酒味了，就算是结束了，如果还有酒味，且喝够了，那就再用泥封住，留到下回有什么喜事大事再喝。
新港这帮明朝和占城的士兵正在举行着酒会，大家吸的不亦乐乎，明朝的这些士兵到了占城在这里都是上
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