品海丰讲的那个故事的源头，就是摆在大饭桌午中间，赏州仆喜爱的、美味无比的“都一处”的烧卖。
当然，林海丰这一次即兴所讲的故事与以前不同，当中杜撰的成分，似乎也不少。
据林海丰讲，大概是在**十年前，满清那个总喜欢东游西逛，属兔的所谓风流皇帝乾隆，在宫中实在又是闷得难受了。于是，在正月初二的晚上，他一个人竟偷偷地溜达到了前门大街。
就同眼下一样，那时候的买卖家，尤其是干饭馆的这一行。不过完了年，也就是不出正月十五。那是没有人开市营业的。可偏偏凑巧，正自己在空旷的街道上东瞅西望，为想找个热闹看看都找不着而犯愁的那位游荡鬼似的乾隆，却突然现就在前面不远处的一家小酒馆，不仅亮着灯光，竟然还难得地开着大门。
于是，无聊透顶的那位乾隆，欣喜若狂地进跑两步，挑起小酒馆的帘笼。就一头钻了进去。
其实，乾隆钻进去的这家到眼下连个字号都没有的小酒馆，平常的生意做得是很不好的，没办法，这趁着其它的竞争对手都在只顾享受大年的乐的机会，提前开始营业，多少赚点儿容易钱。
在小酒馆里，乾隆点了些酒，又要了些下酒的小菜和点心，其中，就有他们大家眼下正在品尝的烧卖包。一边吃，一边跟店家东聊西扯。
像乾隆这种家伙，宫中的山珍海味吃多了，偶尔吃上一次半次外面的鲜玩意儿，就是再难吃的东西，他也会感觉好的不得了。再加上这家唯一还在开业的小酒馆，又在他闲的生疯的时候，给他添了点儿乐，所以，乾隆不仅觉得送进嘴里的东西吃着香，这心里，自然也是舒畅的很。
但香归香，舒服归舒服，等到吃饱喝足了，乐也找得差不多了，起身想走人的时候，乾隆却傻眼了。原来，这家伙身上根本就分文未有。
当时的乾隆，估计是很尴尬的。因为这个乾隆，一向都觉着自己在各个方面都很出色，是个真正的人中之龙。这么一个天下第一帅的大人物，要是在一个小小的酒馆内被人以吃白食的名义整治一下咋说也是好说不好听。
无奈之下的乾隆，只好好言向店家请求暂时除下账。而且还给了店家一个地址，大概是就是东安门那一带的某个地方吧。
一来，店家从这个食客的穿戴和做派上。觉着对方不像是个吃白食的无赖之人。
二来，商家们也并不都唯利是图的无心之人。毕竟是大年期间，不要说人家还是主动说小话请求除账，就是真的白吃
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