在陈老实夫妇的印象中,盐除了炒菜以外,还有一个用途就是用来配制鞣剂,这也是陈晚荣的发明。用盐来做香皂,他们是无论如何也是想不到的,然而神奇的一幕出现在眼前,由不得他们不诧异得发傻。

说也奇怪,原本八杆子也打不着的事居然成真:一些药膏似的淡黄色物事出现在锅里。对于没有化学知识的陈老实夫妇来说,那是凭空出现,神仙般的本事,太难想象了。

望着二老那副吃惊模样,陈晚荣很是理解他们的心情,解释起来:“爹,娘,刚才加碱是皂化,当油份在火碱溶液中长时间煮沸就达到闭合状态。我现在加入盐,是为了把皂粒和水分开,这一步叫盐析。”

“盐析?”陈老实嘀咕一句:“盐析好,盐析好!”震惊过甚,到现在还没有回过神来,这话说得太机械了。

陈王氏吞口口水,喉头发出咕咕的声响,想说话却说不出来。

陈晚荣接着解释:“我加入的盐越多,析出来的就越多。”一边说一边把盐往锅里不停的撒。正如陈晚荣所说,淡黄色的皂粒越来越多,到后来厚厚一层漂浮在上面,好象一张烙得金黄的大饼似的。

“这么多?”陈王氏率先回过神,看着皂粒,终于说出话来了。

“你咋说话的?多了好,多了好!”陈老实看着锅里的皂粒,惊诧之情还未全消。

拍拍手,把装盐的盆子放到一边,陈晚荣舒口气:“盐析已经完成,接下来该是把皂粒和甘油分离。”

陈老实不住搓手,自告奋勇:“晚荣,咋做?你说,我做!”非常简洁的几个字道出了他激动的心情。

“晚荣,你说吧,娘听你的。”陈王氏也没落下。

经过盐析之后,皂粒在上层,下层是甘油和水的混合物,分层非常明显。这状况和豆腐与水的区别差不多,要分开很简单。

“晚荣,这桶能行么?”陈老实也不等陈晚荣说话,把一个干净的水桶放到灶台边。

只要有一个盛器装一下皂粒就成,陈晚荣拿起瓢把皂粒舀在水桶里。把皂粒舀完,陈老实手脚飞快的拎着水桶往屋里跑去,陈晚荣不由得好奇,问道:“爹,您拎到哪里去?”

“这宝贝能放在外面么?要是给人看见了,多不好。”陈老实这几天见多了陈晚荣做化工的神奇,前几天做火碱、配鞣剂比起做香皂简直就是小儿科,哪有做香皂这么奇妙,不用想都知道这香皂肯定是了不起的宝贝,不好好藏着那行么?

这才做完一半,他也太心

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