第113章

有一个事实,首先要进行科普。

韩国,位于朝鲜半岛,历史也不算短了,差不多也有几千年的历史,具体的什么文化啊,政治啊,这个咱们不多说。

主要还是说说地理位置决定的,朝鲜半岛的人民饮食习惯吧。

我们都知道,韩国有一样东西特别有名,就是泡菜,知道为什么这东西有名吗?除了早几年韩剧大火的时候,剧情里面的炒作,最重要的是韩国泡菜,确实是韩国普通人的一道必备食品,甚至是逢年过节的时候拿出来招待客人使用的。

为什么呢?原因很简单,朝鲜半岛的土质多盐碱地,压根就不适合耕种,以前的时候物质相当匮乏,韩国丰收一年够老百姓乐呵好几年的,但是远远不够正常的消耗需要,所以,就需要一种能够长期储存的办法,泡菜从中国流传过去之后,便很快在韩国那边普及开来了。

你说说,菜都这么稀有,你跟我讨论肉?

韩国人在过去的主食,其实就是鱼,各种各样的海鱼,因为四面临海,捕鱼对于朝鲜半岛的人来说,那就是最稳定,最划算的食物来源。

你要说韩国烤鱼出名,这秦广相信,但是烤肉……呵呵。

别说古时候那会物质有多匮乏了,单说说进入到二十一世纪以后,物质相对富裕,韩国这样的国家比邻着中国这样的粮食肉类出口大国,也算是享了福,但是依旧改变不了韩国国内这些资源相对匮乏的事实。

这一点,韩剧里面有体现过,一个总裁去看望别人家的老人,带的礼物是什么?一斤五花肉……

这种在我们看来极为卧槽的送礼,竟然在人家那就变成了:“诶哟!真是太贵重的礼物了思密达。”

话虽然夸张了点,但是我想表达什么意思,应该已经很清楚了,韩国人对烤肉这种对于他们来说近乎奢侈的饮食方式,根本就没有什么研究!

相比较之下,我国对于烤肉的历史,甚至可以追溯到汉朝时期,具体时间不可考证了,但是那个时候,的确是出现了烤肉这种烹饪方式。

秦广思考这些,并不是一定的就觉得外国的东西不好,中国的东西就一定好,很多东西,的确是中国进行了发明创造,然后流传到国外,才进一步的发扬光大,这些,都是我们必须要正视的事实。

但是也不能一提起中国的东西,你就说是垃圾,外国的,就是一坨屎,他也能研究出好几种功效吧?那不是贻笑大方吗?

看待事情要客观,

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