李伟回来了,刘水根也回来了,沈默也回来了。

为了吴大厨食府湘水旗舰店的开业准备。

同时回来的还有第一批完成了厨师基本功考核的厨师学徒,以及外聘厨师。

这人数有点多,加起来差不多有近60人。

按照高档饭店的配置,一般来说,每13-15个餐位配1名烹饪生产人员,因此,按照吴大厨食府500个餐位的规划,光是烹饪生产人员就的配备30多个。

当然,这里面既包括厨师,也包括帮厨、杂工等。

这么算来,归来的这60人,如果再配上杂工,开三个吴大厨食府都已勉强够了。

当然,能不能达到吴小正的要求,还得看接下来的专业菜培训和考核。

“小正,我回来啦!”

见到吴小正后,李伟有点乐滋滋的。

基本技能培训完毕后,意味着他很快就有机会成为吴大厨食府旗舰店的经理了,因此李伟整个人看起来开朗了许多。

他竟然会笑了!

对于李伟的变化,吴小正感觉有点怪怪的。

不过这对吴大厨食府来说是件好事,一位懂得微笑的经理是必要的。

“叫老大!”吴小正先纠正了一下李伟的叫法。

李伟的笑容一下就收敛了。

他有点弄不明白,为啥别人可以随便叫小正,偏偏他就得叫老大。

唉,被针对了!

这是一件有点郁闷的事,但李伟还是老老实实地叫了一身老大。

可这只是被折磨的开始。

“去,把你那头长发剪成寸头,然后换上工作服来见我,给你半小时的时间。”

第一个要求被提出来了,被同样要求的还有另外两名候补店长。

“为什么?”李伟立即就不乐意了。

作为一个年轻人,李伟最喜欢的偶像是香港四大天王之一的郭富城,他特喜欢郭富城的经典发型蘑菇头,一直以来,他留的就是这样的发型。

李伟觉得这个发型真的很帅,他时不时还会甩一下来耍耍酷。

可现在,他心爱的发型竟然被要求剪掉!

对此,他很是不能理解。

“你可以不剪的。”吴小正的回答冷冰冰。

“我去还不行吗!”

李伟郁闷地剪头去了。

半小时后,他却又精神抖擞地出现在了吴小正面前。

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