穿过后院便到了彭家用膳房了，说是用膳房，那只是好听，其实也只是一个不大的屋子，摆了几十张桌椅，一府上的人在这里吃个饭，说说话儿，彼此熟悉而已。
今日因为没是食用盐，所以晚饭比起往日要晚了一些，杨峥一天就是早上吃了点东西，这会儿肚子饿的早就咕咕叫了，『摸』着肚子，跟着福伯身后进了用膳房。
杨峥与福伯来的时候，似乎晚了一点，整个用膳房已经坐了不少人，正低着头吃饭，不少人正叽叽喳喳的说着什么，杨峥凝神一听，竟是今日白昼他提炼粗盐的事情，不由得大为得意：“想不到老子这么出名啊！这么快，英雄事迹都落入这些丫鬟的口中的了，日后泡妞有戏了！“
跟着福伯从一个大箩筐里拿起了碗筷，也就在这时，也不知膳房里谁的眼尖，一眼认出了杨峥的身份，惊叫道：“看，他就是今日进府上的叫花子！“
”我日啊，什么叫花子，拜托你有些眼光么？“杨峥汗了一把，抬头望去，见说话之人，竟是今日那个惊慌的丫鬟。
那丫鬟声音不大，但也足够让用膳房的人听得清清楚楚，正在吃饭的人，一下午都在听那新来的叫花子，是如何的厉害，如何从粗盐中提出食用盐，比官府卖的盐还要好吃的，又是如何被大小姐赏识，请回来应付马上到来的商会之战。早就想见识一下，这个新来的叫花子了，故而一听那丫鬟的声音，人人放下手中吃饭的动作，扭头朝杨峥望来。
若是杨峥知道他早已被这些下人议论了一下午，指不定高兴成什么样子，不过就是眼下，就足够他兴奋一阵子了。
“哎呀，他就是被大小姐找回来的叫花子啊，还被说长得挺俊的么？”一个丫鬟盯着杨峥红着脸道。
另一个丫鬟道：“可不是么，听说还有才学呢？啧啧啧，多才，还这么俊——？”逍遥江山48
“哼，什么嘛，不就是一个小白脸么？有什么了不起的？“几个男家丁，看了几眼，登时不爽起来。
杨峥在众人的瞩目之中，走进来后堂，只见后堂的食物不少，面条、馒头、麦疙瘩、麦榻饼、米饭应有尽有，看得他食欲大动，同时心中暗叹：“这个彭家还听铺张浪费的！下人都吃这么好啊？“
来的时候，他从福伯哪儿知道，彭家以吃晚粳（晚米）为主。冬至后，用糯米或掺粳米制成年糕，煮炒皆可，水浸可食至清明。面食有面条、馒头、麦疙瘩、麦榻饼等。菜肴，平民旧时以素菜为主，过节或待客始有荤菜。有自制
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